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Preparación

• Coloque en un recipiente el agua tibia y las dos cucharadas de levadura. Déjela reposar por 15 minutos para que la levadura se fermente.
• En una fridera coloque la barra de margarina y derritala. Luego que este derretida déjela enfriar.
• Una vez pasado los 15 minutos agregue en un recipiente la levadura fermentada, la harina, los huevos, la cuchara de sal, la margarina derretida pero que este fría, la leche y la azúcar. Con la ayuda de nuestras manos mezclamos los ingredientes hasta integrarlos y que la masa quede suave y firme. Déjela reposar 2 horas para doblegar su tamaño.
• Para elaborar las donas coloque un poco de harina en la mesa de trabajo luego la masa y con la ayuda de un rollido expanda la masa déjala con un grosor de aproximada de 2 cm. Luego con la ayuda de un cortador de 7 cm corte el contorno de la dona, y con un cortador de 3 cm el centro de la dona. Haga este proceso con toda la masa. Una vez que termine con la masa deje reposar las donas por 15 minutos.
• En un Sarten agregue el aceite, debe agregar las donas hasta que el aceite este bien caliente, cuando agregue las donas coloque el sarten a fuego lento.
• Una vez que las donas este cocinadas por ambos lados bájelas del fuego y espolvoréelas con la azúcar. y listo a disfrutar de unas ricar donas.